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खाद्य और पेय पदार्थ व्यापार की समीक्षा - सही कृषि डेयरी करने के लिए उत्पादन और मांस उत्पादों, खाद्य प्रसंस्करण और बेकरी, पेय पदार्थ से, "फार्म कांटा करने के लिए" से - यह संस्थागत एफ एंड बी व्यापार को परिभाषित है कि गतिविधियों के सभी पहलुओं को कवर एक द्वि-मासिक पत्रिका है उपकरण, भोजन, विपणन और अन्य संबंधित मुद्दों। पत्रिका व्यापार के बारे में एफ एंड बी पेशेवर, सूचना, समाचार और सुविधाएँ देने के लिए पर्दे के पीछे चला जाता है। पत्रिका का उद्देश्य खाद्य और पेय, खाद्य प्रसंस्करण, खाने और खाद्य खुदरा उद्योग के बीच एक उचित संस्थागत विपणन तालमेल विकसित करना है। लेख की सीमा खाद्य सेवा, प्रसंस्करण, खाद्य खुदरा, उपकरण, विषय और डिजाइन, प्रौद्योगिकी, खाद्य स्वच्छता, विपणन और प्रशिक्षण आदि विक्रेताओं के साथ साझेदारी को शामिल किया गया, पत्रिका, इस प्रकार अपने बहुमूल्य समय और पैसे की बचत नए घटनाक्रम के लक्षित दर्शकों को सूचित। पत्रिका महाराज, एफ एंड बी मैनेजर, मेनू योजनाकार, रेस्तरां, बारटेंडर, sommelier.etc का खिताब है जो व्यक्तियों के लिए पहुंचता है। खाद्य सेवा उद्योग में; प्रमुख संगठित रिटेल चेन स्टोर, आयातकों और वितरकों में चैनल खरीददारों, श्रेणी के प्रबंधकों।

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